Ristorante

Il nostro menu

L’amore per la tradizione incontra le moderne tecniche di elaborazione del piatto.



Cafe Latte

$3.45

Fresh brewed coffee

Ice Coffee

$2.20

Cold brewed espresso

Mocha

$3.80

Espresso, mocha sauce, milk

Espresso

$2.10

Rich espresso with milk

Cappucino

$2.10

Espresso and milk

Cafe Latte

$3.45

Fresh brewed coffee

Ice Coffee

$2.20

Cold brewed espresso

Mocha

$3.80

Espresso, mocha sauce, milk

Espresso

$2.10

Rich espresso with milk

Cappucino

$2.10

Espresso and milk

Il nostro Chef

Attraverso i suoi piatti si vivono contaminazioni della cultura estera con prodotti a km zero.

La filosofia in cucina è quella della filiera corta, ossia lavorare con prodotti locali. Una scelta consapevole non solo in termini di sostenibilità, ma anche per garantire agli ospiti qualità e freschezza degli ingredienti valorizzando la produzione locale grazie alla creazione di un legame con il nostro territorio.

Le importanti esperienze, anche estere, dello Chef creano un menù nuovo e ricercato, dove la tradizione sposa le moderne tecniche di elaborazione del piatto in un sapiente gioco di equilibri.

BAGNO CARLO

Benvenuti

Via Achille Franceschi 24
55042 Forte dei Marmi

0584 81229

info@stabilimentocarlo.it